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Pommes de terre farcies au saumon fumé (FODMAP)
Ingrédients pour 4 personnes : 4 grosses pommes de terre; 100 g de saumon fumé; 2 cuillères à soupe de crème végétale (riz, soja ou...


Flan carotte cumin (FODMAP)
Flan 100 % végan à la carotte et au cumin : simple et efficace ! Ingrédients pour 6 personnes : - 600 g de carottes bio ; - 40 cl de...


Risotto aux épinards et amandes torréfiées (FODMAP)
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de riz à risotto ; 1,5 l de bouillon de poulet ; 2 cuillères à soupe d’huile d’olive ; 1 cuillère à ...

Cote d'agneau et son mélange d'épices
-Préparer le mélange d'épices, Mélange d'épices : Une cuillère à café de piment en poudre Une cuillère à café en poudre Une cuillère à ...

brochettes Tandoori
Préparer la marinade : mélanger deux yaourts nature avec : 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé (possibilité de le prendre en...

Brochette de poulet Teriyaki
Pour réaliser 50 centilitres de marinade environ : 25 centilitres de jus d'ananas 12 centilitres de sauce soja japonaise Un oignon jaune...


Makis d’asperges/saumon fumé
Les Ingrédients : 2 galettes de blé noir, 8 asperges vertes fraiches ou en bocaux 4 grandes tranches de saumon fumé de Norvège, 2 citrons...

Les Recettes

Diététicienne - Tranchant
1 avr. 2024
26 vues
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Diététicienne - Tranchant
21 mars 2024
15 vues
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Diététicienne - Tranchant
21 mars 2024
13 vues
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Les farçous FODMAP
Traditionnellement à base de feuilles de blettes, ces galettes peuvent également être préparées avec des épinards ou la viande hachée....
Diététicienne - Tranchant
13 juil. 2023
49 vues
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Croquettes véganes (FODMAP)
Croquettes véganes de légumes Low Fodmaps & Gluten Free : Gourmandes, elles se grignotent avec plaisir Ingrédients : 80 g de farine de...
Diététicienne - Tranchant
12 juil. 2023
37 vues
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Gateau FODMAP
Gateau « nourriture des dieux » aux pépites de cacao cru, 100 % végan, gluten free et pauvre en sucres Fodmaps Ingrédients pour 6...
Diététicienne - Tranchant
12 juil. 2023
29 vues
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Le Quinoasotto (FODMAP)
Le « blé des Incas » est ici cuisiné façon risotto, avec des carottes et amandes concassées. A préparer pour toute la famille ! Pour 4...
Diététicienne - Tranchant
12 juil. 2023
39 vues
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Riz gourmand aux courgettes (FODMAP)
Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de riz 2 belles courgettes 100 ml de crème végétale (riz, soja, coco) 2 c. à soupe d’huile d’olive...
Diététicienne - Tranchant
12 juil. 2023
38 vues
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Tarte rustique aux aubergines, pesto de noix, gluten free & pauvre en sucres Fodmaps...(FODMAP)
Pour la pâte brisée à l’origan : 150 g de farine de riz; 100g de farine de sarrasin; 1 pincée de sel; 5 c. à soupe d’huile d’olive; 1...
Diététicienne - Tranchant
12 juil. 2023
17 vues
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Crumpets (FODMAP)
Crumpets 100% Végan, sans gluten et pauvres en sucres Fodmaps Pour 4 personnes : - 125 g de farine de riz ; - 125 g de farine de...
Diététicienne - Tranchant
11 juil. 2023
56 vues
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Pommes de terre farcies au saumon fumé (FODMAP)
Ingrédients pour 4 personnes : 4 grosses pommes de terre; 100 g de saumon fumé; 2 cuillères à soupe de crème végétale (riz, soja ou...
Diététicienne - Tranchant
11 juil. 2023
58 vues
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Flan carotte cumin (FODMAP)
Flan 100 % végan à la carotte et au cumin : simple et efficace ! Ingrédients pour 6 personnes : - 600 g de carottes bio ; - 40 cl de...
Diététicienne - Tranchant
11 juil. 2023
37 vues
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Risotto aux épinards et amandes torréfiées (FODMAP)
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de riz à risotto ; 1,5 l de bouillon de poulet ; 2 cuillères à soupe d’huile d’olive ; 1 cuillère à ...
Diététicienne - Tranchant
11 juil. 2023
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Cote d'agneau et son mélange d'épices
-Préparer le mélange d'épices, Mélange d'épices : Une cuillère à café de piment en poudre Une cuillère à café en poudre Une cuillère à ...
Diététicienne - Tranchant
11 juil. 2023
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brochettes Tandoori
Préparer la marinade : mélanger deux yaourts nature avec : 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé (possibilité de le prendre en...
Diététicienne - Tranchant
20 mai 2023
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