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J 21: Muffin vegan

  • diététicienne -tranchant amandine
  • 8 avr. 2020
  • 1 min de lecture

ingrédients :

280 g farine

100 g sucre

15 g levure

1 pincée de sel

Mélanger

Rajouter 1/2 pomme écrasée (voir 2cs de compote)

70 g de l huile

Dans un premier saladier mélanger, la farine le sucre la levure le sel

Puis y ajouter la compote de pomme

Dans un deuxième bol, mélanger a part 150 ml d'eau minérale et 70 g de l huile

Puis Mélanger le tout.

Ensuite on rajoute ce qu on veut pour aromatiser : ici pépite de chocolat et cramberry

20-25 min à 180 au four préchauffé.

 
 
 
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Diététicienne

Tel : 06.15.62.04.00

ou au 06.06.47.23.07

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